Biszkopt

• 3 jajka
• 6 łyżek cukru
• 6 łyżek oleju
• 6 łyżek mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

1. Białka ubić na sztywną pianę.
2. Dodać cukier, a następnie po jednym żółtku.
3. Do ubitych jajek dodać olej oraz mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia.
4. Ciasto przełożyć do blachy o rozmiarze 24x30 i piec przez ok. 30 minut w 170 stopniach.

Uwaga: Przepis pochodzi z: http://coffekitchen.blogspot.com/2010/05/ciasto-pijak.html